チーズの具沢山クロワッサンサンド
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
具材たっぷり贅沢サンド！オレンジ色のチーズとカラフルなフレッシュ野菜が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ベーカリーやカフェ向けのレシピです。
チーズの具沢山クロワッサンサンド
具材たっぷり贅沢サンド！オレンジ色のチーズとカラフルなフレッシュ野菜が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ベーカリーやカフェ向けのレシピです。
作り方
- 1
「カットスライスチーズ着色74(20枚)」は斜め半分に切る。
-
- 2
トマトは3等分に薄くスライスし、ロースハムは縦横４等分に切る。
- 3
ゆで卵を１cm角に切り、マヨネーズと粗びき黒こしょうを加えて和える。
- 4
切り目を入れたクロワッサンに、フリルレタス、1、2、3を順にのせてはさむ。
コツ・ポイント
「カットスライスチーズ着色74(20枚)」は着色タイプのため、華やかな見た目に仕上がります。具材は手前側に少しはみ出すように置くと、少量でもボリューム感が演出できます。
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