二種類の味噌を使った茄子炒め
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
味噌味の茄子炒めです。
通常の味噌と市販の豆腐等にかけると美味しい味噌を使いました。
甘めで美味しいです。
このレシピの生い立ち
茄子を使った料理を作りたかったため。
二種類の味噌を使った茄子炒め
味噌味の茄子炒めです。
通常の味噌と市販の豆腐等にかけると美味しい味噌を使いました。
甘めで美味しいです。
このレシピの生い立ち
茄子を使った料理を作りたかったため。
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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