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豚肉とキャベツの味噌蒸し
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豚肉とキャベツの味噌蒸し-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツの味噌蒸し

mametaro
mametaro @cook_40312737

味噌と生姜で食欲そそります!
豚肉とキャベツがたっぷり食べれる一品です☆
このレシピの生い立ち
晩ごはんに作りました!

味噌と生姜で食欲そそります!
豚肉とキャベツがたっぷり食べれる一品です☆
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豚肉とキャベツの味噌蒸し

mametaro
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味噌と生姜で食欲そそります!
豚肉とキャベツがたっぷり食べれる一品です☆
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材料

2〜3人分
  • 豚肉 300g
  • キャベツ 約5枚
  • しめじ 1/2パック
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 水 100ml
  • 生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    袋に豚肉、味噌、みりん、料理酒、塩こしょうを入れて揉んでおく。

  2. 2

    キャベツ、しめじを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、キャベツ、しめじを入れる。キャベツの上に豚肉を乗せる。

  4. 4

    水、生姜を加えて蓋をして、弱火で蒸して火が通ればできあがり!

コツ・ポイント

豚肉に味付けしてあるので、野菜と一緒に食べると美味しいです♪

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/03/19 04:58に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、ゆっくりと作っていく時間も大切にしています🌿いつまでも美味しく食べたい😋インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

豚肉 シメジ キャベツ 酒 味噌 しょうが

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