定番!にんにくチャーハン

北下真子
北下真子 @cook_40348984

にんにくが効いた定番チャーハンです。ササッと作れてお昼ごはんにピッタリです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れるチャーハンを考えました。

定番!にんにくチャーハン

にんにくが効いた定番チャーハンです。ササッと作れてお昼ごはんにピッタリです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れるチャーハンを考えました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. にんにく 1片
  3. ごはん 1膳
  4. 鶏がらスープの素 大さじ1
  5. 塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    卵は溶いておく。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れる。

  4. 4

    外側が固まり始めたらごはん、鶏がらスープの素、にんにく、塩、こしょうを入れて木べらで切るように混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

一気に炒めるのがコツなので材料は全て準備しておいてください。

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北下真子
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