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簡単ビーフストロガノフ
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簡単ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

簡単ビーフストロガノフ

南のロギちゃん
南のロギちゃん @cook_40331817

フライパンでサッと出来るビーフストロガノフです
合わせ調味料をお肉と煮詰めるだけです♪是非作ってみてください〜簡単です
このレシピの生い立ち
牛肉と玉ねぎを和風料理にすると牛丼^ ^
洋風料理にするにはトマトソース系^ ^それも時短でフライパンでと考え簡単なストロガノフに♪
ご飯!パン!どちらでもあいます

フライパンでサッと出来るビーフストロガノフです
合わせ調味料をお肉と煮詰めるだけです♪是非作ってみてください〜簡単です
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牛肉と玉ねぎを和風料理にすると牛丼^ ^
洋風料理にするにはトマトソース系^ ^それも時短でフライパンでと考え簡単なストロガノフに♪
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南のロギちゃん
南のロギちゃん @cook_40331817

フライパンでサッと出来るビーフストロガノフです
合わせ調味料をお肉と煮詰めるだけです♪是非作ってみてください〜簡単です
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牛肉と玉ねぎを和風料理にすると牛丼^ ^
洋風料理にするにはトマトソース系^ ^それも時短でフライパンでと考え簡単なストロガノフに♪
ご飯!パン!どちらでもあいます

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合わせ調味料をお肉と煮詰めるだけです♪是非作ってみてください〜簡単です
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洋風料理にするにはトマトソース系^ ^それも時短でフライパンでと考え簡単なストロガノフに♪
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材料

2人分
  • ニンニク(チューブも可) 1/2かけ
  • オリーブオイル 炒め用
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛肉 200g
  • しめじ 1/4房
  • プレーンヨーグルト 大さじ3
  • A トマト水煮缶 100g
  •  トマトケチャップ 大さじ2
  •  味噌 大さじ1
  •  しょうゆ 小さじ1
  •  水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    刻んだニンニクとオリーブオイルでスライスした玉ねぎをしんなりするまで炒める 牛肉も炒める(焦がさないように弱中火で)

    • 簡単ビーフストロガノフ作り方1写真
  2. 2

    しめじも入れしんなりしたらAを入れて煮詰める

    • 簡単ビーフストロガノフ作り方2写真
  3. 3

    煮詰まったらプレーンヨーグルトを入れ絡めて出来上がり

    • 簡単ビーフストロガノフ作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンでささっと作れるように牛肉は薄切りが良い^ ^

刻みニンニクはチューブのものでも良い^ ^

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南のロギちゃん
南のロギちゃん @cook_40331817
2024/03/23 13:47に公開
ロギちゃん
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛肉 シメジ トマト缶 にんにく ヨーグルト 味噌 玉ねぎ ケチャップ

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