うどんスープ、豆腐、肉、卵、何かしらの残り物でかまいません。これらがなくてもかまいません（意味不明）

鍋にうどんスープを入れ豆腐をカットしたものを入れ肉入れて火点けて煮ます。火点けてから具入れたら手が熱いからです。

沸騰してきたら冷凍肉は広げて熱がきちんと入るように煮て、卵固めたい人は早目に、半生OKな人は肉煮えてから卵入れて

卵煮ている間に薬味のネギを刻みます。白ネギでも万能ネギでも好みのものでどうぞ。めんどかったらカットネギ買っといて（謎）

卵が好みの煮加減になったら丼に盛り付けて完成。好みで七味や柚子胡椒入れても良いかもしれません多分。