台灣メシ甘く無い 主食系 ヨーグルトレシピ本物より 酸味強めの仕上がり です#朝食 #中華 #簡単このレシピの生い立ち台湾の定番朝食 豆乳を酢で豆腐状にしているので、最初から固まってるヨーグルトなら酢要らず と思い乳酸菌までとれるし 生乳タイプのヨーグルトなら 酪農家さん応援レシピに♪
テクスチャーは まんま それの仕上がりw 油条とともに
P.S.最近、刻み搾菜 が売っていて嬉しい
ザーサイを千切りにしておく※好みで切らなくてもOK
丼に中華だしを入れる
丼にヨーグルトを入れる
食べる系のラー油を入れる
電子レンジで1〜2分温める
葱と干しエビ、ザーサイを乗せる混ぜて食べる
ヨーグルトで鹹豆漿(シェントウジャン)風 鹹乳漿? 豆乳が苦手でもOK 温めると 酸味が強く感じるかも 温めなくても混ぜるだけでも可酸味が苦手な方は、お好みで蜂蜜を足すとマイルドに
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