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☆塩ダレしらす☆超簡単酒の肴
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☆塩ダレしらす☆超簡単酒の肴-レシピのメイン写真

☆塩ダレしらす☆超簡単酒の肴

まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172

シラスにゴマ油と塩を思いの外相性がよく、超簡単!!お酒のすすむあてになります!
このレシピの生い立ち
クジラ肉の刺し身のタレに使ったゴマ油と塩が余り、シラスをいれて食べたら美味しかったのでそれ以来よく作ります☆

シラスにゴマ油と塩を思いの外相性がよく、超簡単!!お酒のすすむあてになります!
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クジラ肉の刺し身のタレに使ったゴマ油と塩が余り、シラスをいれて食べたら美味しかったのでそれ以来よく作ります☆

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☆塩ダレしらす☆超簡単酒の肴

まこゆこちゃん
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シラスにゴマ油と塩を思いの外相性がよく、超簡単!!お酒のすすむあてになります!
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クジラ肉の刺し身のタレに使ったゴマ油と塩が余り、シラスをいれて食べたら美味しかったのでそれ以来よく作ります☆

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材料

  • ゴマ油 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • ショウガ(みじん) 小さじ1
  • 細ネギ(小口切り) 3本
  • シラス 40g
  • ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ・ゴマ油と塩をよく混ぜ
    ・みじんショウガと小口ネギとともにシラスをあえる

コツ・ポイント

塩をゴマ油の中でよくとかすことがポイント!

混ぜるだけで超簡単♪

醤油やポン酢をかけるのも美味しいけど…この塩ダレ、美味しいです!!

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まこゆこちゃん
まこゆこちゃん @cook_40430172
2024/03/31 09:52に公開

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