ねばッ！旨ッ！ワンパン納豆パスタ
あいワンパン料理 @cook_40430198
ネバネバが癖になる！
簡単納豆パスタの作り方を紹介 ;)
このレシピの生い立ち
普通に納豆混ぜて食べ終わったときの残ったネバネバが勿体なく、全部味わえるようなレシピはないかと思い、パスタを作ってみました
ねばッ！旨ッ！ワンパン納豆パスタ
ネバネバが癖になる！
簡単納豆パスタの作り方を紹介 ;)
このレシピの生い立ち
普通に納豆混ぜて食べ終わったときの残ったネバネバが勿体なく、全部味わえるようなレシピはないかと思い、パスタを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
TikTokでは動画にて紹介してます！
https://vt.tiktok.com/ZSFCK3sRq/ - 2
玉ねぎ1/4個(50g)を細かく千切りする
内と外を分けると高さ低くなって切りやすい -
- 3
納豆1パックをみじん切りにする
パスタと馴染みやすい -
- 4
お湯450mlに対してめんつゆ大さじ1.5〜2入れて中火で沸騰させる
少し濃いお吸い物くらいの味がちょうどよきです！ -
- 5
沸騰したらパスタを半分に折っていれる
7分茹でる -
- 6
6分立ったら玉ねぎを入れる
茹で時間の1分前が目安 -
- 7
7分立ったら火を消して、フライパンの温度を下げたら納豆入れて混ぜる
-
コツ・ポイント
パスタと馴染ませるために具材はなるべく細く細かく切ります！
その代わりに火はさっと通すだけで食感や味を残すようにします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676783
