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材料4つ＊韓国風チョコスコーン
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材料4つ＊韓国風チョコスコーン-レシピのメイン写真

材料4つ＊韓国風チョコスコーン

mikko6
mikko6 @mikkoro

ゴツゴツした平たいスコーンの上に好きなものをトッピングした『韓国風スコーン』♡ＨＭ使用で簡単♡ザクザク食感♡映えお菓子♡
このレシピの生い立ち
韓国ではゴツゴツした平たいスコーンが流行っているとのことで、挑戦してみました♡
食べ応えのあるクッキーのような食感♡
すぐ作れるように、ホットケーキミックスを使って、極力簡単な工程に仕上げました。

ゴツゴツした平たいスコーンの上に好きなものをトッピングした『韓国風スコーン』♡ＨＭ使用で簡単♡ザクザク食感♡映えお菓子♡
このレシピの生い立ち
韓国ではゴツゴツした平たいスコーンが流行っているとのことで、挑戦してみました♡
食べ応えのあるクッキーのような食感♡
すぐ作れるように、ホットケーキミックスを使って、極力簡単な工程に仕上げました。

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材料4つ＊韓国風チョコスコーン

mikko6
mikko6 @mikkoro

ゴツゴツした平たいスコーンの上に好きなものをトッピングした『韓国風スコーン』♡ＨＭ使用で簡単♡ザクザク食感♡映えお菓子♡
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韓国ではゴツゴツした平たいスコーンが流行っているとのことで、挑戦してみました♡
食べ応えのあるクッキーのような食感♡
すぐ作れるように、ホットケーキミックスを使って、極力簡単な工程に仕上げました。

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材料

作りやすい分量
  • ホットケーキミックス 200g
  • チョコチップ 20g〜
  • バター 50g
  • 牛乳 80g
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作り方

  1. 1

    1㎝角に切ったバターとホットケーキミックスを厚手のビニール袋に入れる。
    指先でバターを潰しながら、粉と合わせる。

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    バターの塊がなくなるまで潰す。
    ５分程度。

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を入れて生地を揉む。
    チョコチップも入れる。
    生地を長方形に整え、
    冷蔵庫で1時間程度休ませる。

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    生地をお好みの大きさに切り、
    手で割りながらイビツな円形に成形する。

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方4写真
  5. 5

    そのまま焼くと、普通のスコーンになります。

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方5写真
  6. 6

    200度に予熱したオーブンで15分焼いて完成♪

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方6写真
  7. 7

    お好みでナッツなどをトッピングして下さい♡

    • 材料4つ＊韓国風チョコスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

子供も食べるので小さめに作りましたが、
分厚く作ってもらっても◎
お好みの大きさにして下さい！

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mikko6
mikko6 @mikkoro
2024/03/31 08:48に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

チョコスコーン チョコチップ バター 牛乳 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676956
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