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喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥
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喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥-レシピのメイン写真

喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

今流行りのアジアン粥♪
切って煮込むだけなので簡単に。
寒い日にもダイエットにも食べ応え抜群
生米からだと味が染み染み✨
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

今流行りのアジアン粥♪
切って煮込むだけなので簡単に。
寒い日にもダイエットにも食べ応え抜群
生米からだと味が染み染み✨
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喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

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喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

今流行りのアジアン粥♪
切って煮込むだけなので簡単に。
寒い日にもダイエットにも食べ応え抜群
生米からだと味が染み染み✨
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喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

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切って煮込むだけなので簡単に。
寒い日にもダイエットにも食べ応え抜群
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材料

2人分
  • 生米 50g
  • 鶏もも肉 1枚
  • にんじん 1/4本
  • 大根 4cm
  • ごま油 大さじ1
  • 水 700cc
  • ●喜晴秘伝の特製塩出汁 大さじ1.5
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●鶏がらスープの素 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 小ネギ 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

    • 喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉をそぎ切りにする。
    にんじんは千切りに、大根はいちょう切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、鶏もも肉を炒める。軽く塩胡椒をし、下味をつける。

  4. 4

    鶏もも肉に焦げ目がついたら、●を加えて沸騰させる。
    沸騰したら生米を入れて弱火で煮込む。

  5. 5

    お好みのお粥具合になったら塩胡椒で味を整えて、小ネギやごまをかけたら完成♪

    • 喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥作り方5写真
  6. 6

    Instagramもやってます✨
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    • 喜晴の白だしで♪参鶏湯風アジアン粥作り方6写真

コツ・ポイント

鶏もも肉を炒めてから煮込むことで鶏の旨みや肉汁が、しっかりとお粥に染み込みます✨

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kibarashi
kibarashi @cook_40397294
2024/03/21 01:59に公開
万能調味料とゆわれる、喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピを投稿しております♪主婦の方から、これ一つで味が決まると大好評いただいております♡♡Instagramもしておりますので、フォロー&いいね よろしくお願いいたします★@kibarashi___fukui で検索してみてください!!
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このレシピのキーワード

おかゆ サムゲタン 大根 にんじん 鶏もも肉 こねぎ ゴマ 生米

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