フレンチトースト(牛乳･卵 不使用)
Kキロ @cook_40118325
牛乳は「糀ミルク」お砂糖は「糀甘酒」で代用。牛乳や卵が苦手な方でもこれならフレンチトースト食べられるかな♡
このレシピの生い立ち
牛乳や卵が苦手な方にもフレンチトーストを食べさせてあげられる?!と思いやってみました。いろんな方に嬉しい発見があったらいいですよね！普段卵を使った物を食べている方はちょっと物足りないかも…ですが。
アプリでひらく作り方
- 1
米糀ミルクと糀甘酒を合わせておく
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- 2
バットなどに1を入れ半分に切った食パンを並べ1を吸わせる
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- 3
フライパンにサラダオイルをひいて温まったら2をならべる。お好みでバターも一緒に使ってもOK
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- 4
蓋をして弱火で5分程度焼く。焼き色が付いたらひっくり返して更に4〜5分蓋をして焼く
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- 5
両面焼き色がついたら完成(^-^)/
お好みでメープルシロップやチョコレートソースやきな粉などかけて食べても美味しい♡ -
- 6
糀ミルクがない場合は豆乳やアーモンドミルクでも美味しいです。
- 7
糀甘酒の素がない場合は甘味はお好みのお砂糖などを使ってください。その時はお好みの液体を140ml 用意して
- 8
液体とお砂糖など(適量)をしっかり混ぜてお砂糖をとかして使ってください
- 9
140mlで8枚切りを3枚。液体をしっかり吸い切りる事が出来ました(*^^*)
コツ・ポイント
焦げやすいので焼く時は弱火で(^^)
美味しそうな焼き色まで焼いてあげてください♪
バターを入れるとコクが出ます。サラダオイルと一緒にバターを熱すると焦げにくいです。
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