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焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに
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焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに-レシピのメイン写真

焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに

七味唐カラ子
七味唐カラ子 @cook_40430448

ひき肉を焼くだけ、を見栄えよくなるように考えました。
このレシピの生い立ち
ミードボールが面倒なので。

ひき肉を焼くだけ、を見栄えよくなるように考えました。
このレシピの生い立ち
ミードボールが面倒なので。

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焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに

七味唐カラ子
七味唐カラ子 @cook_40430448

ひき肉を焼くだけ、を見栄えよくなるように考えました。
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ミードボールが面倒なので。

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材料

  1. ひき肉(牛もしくは合挽推奨) 使う分だけ
  2. 塩・コショウなと好きな調味料 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    型にひき肉を詰め、1cm程の厚みにしっかり押し込む。

  2. 2

    ひき肉を指先で押さえながら、型からゆっくり抜いていく。
    ※冷えたひき肉の方がやりやすいです。

    • 焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼く。
    ※塩・コショウなどは、ひき肉に混ぜ込んだり、焼くときに振ったりと、好きなタイミングでして下さい。

    • 焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに作り方3写真
  4. 4

    お弁当のターメリックライスの上にのせました。ケチャップご飯やふりかけご飯、白ごはんの上にのせても。

    • 焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに作り方4写真
  5. 5

    ミニパンに挟みました。小さすぎましたが、かわいいかなと思い掲載しました。

    • 焼くだけなひき肉の型抜き・お弁当や飾りに作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉だけなので、ケチャップやソース、チーズなどをのせて楽しんで下さい。

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七味唐カラ子
七味唐カラ子 @cook_40430448
2024/03/29 04:47に公開
家の料理って、気を張らずにラクに簡単で家庭それぞれでいいと思うのです。たとえ「今日、味濃いね」と言われても、「そんな日もあるよね〜!」で。だってお金もらって提供してるわけじゃないし、愛でしょ。なので分量適当です。とは言え、私は面倒なこと、数字などが苦手で雑で適当なところがあるので、分量適当なのかもしれませんが。
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