次の日も美味しいダイエットキャベツ鍋

ゆっあ~な @cook_40428705
娘のダイエットの為にキャベツたっぷり豚バラ鍋を
このレシピの生い立ち
翌日残ったスープにサリ麺を入れたらサッポロ一番塩ラーメンみたいに美味しいラーメンが出来たので覚書
次の日も美味しいダイエットキャベツ鍋
娘のダイエットの為にキャベツたっぷり豚バラ鍋を
このレシピの生い立ち
翌日残ったスープにサリ麺を入れたらサッポロ一番塩ラーメンみたいに美味しいラーメンが出来たので覚書
作り方
- 1
キャベピィでキャベツをスライス
キャベピィで人参をスライス - 2
冷蔵庫にあったきのこ類を入れる
(しめじ、えのき) - 3
水をキャベツの2/3ぐらい入れる
- 4
調味料
塩麹大さじ4
鶏ガラ大さじ3
昆布だし小さじ2
ニンニクチューブ1.5cm
醤油大さじ3
ごま油大さじ3入れる - 5
野菜達に火が通ったら豚バラスライスを好きな量広げてお肉に火が通ったら出来上がり
- 6
残ったスープにサリ麺を入れて食べる
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