【焼肉】鳥タン塩
トモQ @cook_40427728
自宅焼肉にもう一品！お手軽で本当のタン塩のような食感で、お手軽美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
リーズナブルな胸肉でもう一品、焼肉のバラエティを豊かにしてくれます！
【焼肉】鳥タン塩
自宅焼肉にもう一品！お手軽で本当のタン塩のような食感で、お手軽美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
リーズナブルな胸肉でもう一品、焼肉のバラエティを豊かにしてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉を皮と分ける
-
- 2
胸肉を5mm幅にスライスし、塩コショウとニンニクと混ぜ合わせ、更にサラダ油とよく混ぜ並べる
-
- 3
両面焼き、ネギ塩タレをかけて完成
※ ネギ塩タレ ID: 21676440 -
コツ・ポイント
・サラダ油をまとわす事で、パサパサ感がなくなります
・焼き過ぎないこと、しっとりが美味しいです
・新鮮な鳥胸肉で作る事
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