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ケークサレ☆シラス&青じそ&モッツァレラ
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ケークサレ☆シラス&青じそ&モッツァレラ-レシピのメイン写真

ケークサレ☆シラス&青じそ&モッツァレラ

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

和風のケークサレ♪
具材はシラス&青じそ&モッツァレラ&長ネギ
このレシピの生い立ち
シラスがあったので、ケークサレに作ってみました♪

和風のケークサレ♪
具材はシラス&青じそ&モッツァレラ&長ネギ
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材料

18cm×8cm×6cmのバウンド型1台分
  • 基本の生地
  • 薄力粉 1cup
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • バルメサンチーズ 大さじ3
  • 豆乳(牛乳) 1/2cup
  • 具材
  • シラス 1パック
  • 青じそ(千切り) 5〜6枚
  • 長ネギ(みじん切り) 1本
  • モッツァレラチーズ(1cm角) 1個(100g)
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作り方

  1. 1

    ・型にオーブンシートをセットする。
    ・青じそは千切り、長ネギはみじん切り、モッツァレラチーズは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、粉類以外の基本の生地の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    生地に粉類をふるいながら入れて混ぜ、具材(シラス&青じそ&モッツァレラ&長ネギ)を混ぜる。

  4. 4

    生地を流し入れ、トントンと数回落として空気を抜く。

  5. 5

    180℃のオーブンで35〜40分焼いたら、ケーキクーラ等に型のまま乗せ、冷ましたら、出来上がり♪

    • ケークサレ☆シラス&青じそ&モッツァレラ作り方5写真

コツ・ポイント

秤要らず&簡単計量レシピ♪
薄力粉1cup = 110g
ベーキングパウダー小さじ1 = 4g

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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2024/04/06 03:50に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ 大葉 豆乳 しらす 牛乳 薄力粉 卵 モッツァレッラ・チーズ 長ネギ

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