トリュフ香るマグロとアボカド

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

バゲットやクラッカーにのせておつまみにしても、ごはんにのせて丼にしても。

トリュフ香るマグロとアボカド

はじめてのつくれぽをする
トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

バゲットやクラッカーにのせておつまみにしても、ごはんにのせて丼にしても。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. マグロ刺身（サーモンやゆで卵でも◎） 100g程
  2. アボカド １個
  3. 白トリュフ醤油 小さじ２ほど
  4. オリーブオイル 小さじ１程（トリュフオイルでも◎）

作り方

  1. 1

    今回は「白トリュフ醤油」を使用します。

  2. 2

    一口大に切ったマグロとアボカドをオリーブオイル（またはトリュフオイル）で和えます。

  3. 3

    白トリュフ醤油を小さじ１〜２（お好みの量）加えます。

コツ・ポイント

少しレモンを絞ったり、ナッツ、トマト、わかめなどを加えても美味しくいただけます。
ホームパーティーの一品に是非加えてみてください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle
に公開
FRESH TRUFFLE JAPAN (フレッシュトリュフジャパン) が簡単なトリュフレシピをご紹介。限られたレストランでしか召し上がることができない希少なフレッシュトリュフを全国へお取寄せ販売しています。FRESH TRUFFLE JAPANが展開するトリュフグルメコレクションは、気軽にトリュフをご自宅で楽しめるだけでなくトリュフの新たな魅力を発見できると多くの美食家よりご好評頂いております。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちりとり鍋
  2. メカジキのステーキ・バルサミコソース
  3. さば缶とマッシュルームのオープンサンド
  4. ワンタンの皮で作るハムチーウィンナー巻き
  5. レンコンと豚こま肉の柚子胡椒マヨ炒め
  1. 手打ちうどん
  2. 簡単ベーグル〜鎌倉パスタの某パンを再現〜
  3. < 小松菜とベーコンのオイルパスタ >
  4. ＊ウィンナーロールキャベツ＊