HBで全粒粉入り早焼き胡桃レーズン食パン

Name: HBで全粒粉入り早焼き胡桃レーズン食パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◎強力粉 190g; ◎全粒粉(細挽き) 60g; バター 10g; ◎砂糖 10g; ◎はちみつ 30g; ◎塩 3g; ◎水 170g; ◎ドライイースト 4.5g; 生くるみ 70g; レーズン 50g

だいすきぶどうパン @cook_40429707

ほんのり甘い胡桃レーズン食パン
ふわもちで胡桃とレーズンの食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
レーズンより胡桃が多めの全粒粉30%レシピです。

HBで全粒粉入り早焼き胡桃レーズン食パン

だいすきぶどうパン @cook_40429707

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材料

1斤分

◎強力粉 190g
◎全粒粉(細挽き) 60g
バター 10g
◎砂糖 10g
◎はちみつ 30g
◎塩 3g
◎水 170g
◎ドライイースト 4.5g
生くるみ 70g
レーズン 50g

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作り方

1

くるみを好きな大きさに砕いておく。
2

ホームベーカリーに◎印の材料を入れ、早焼きコース・焼き色を標準に設定し、スイッチON。
3

10分ほど経過したところで、バターを入れる。
4

具材後入れアラームが鳴ったらレーズンと1を入れる。
5

焼き上がったらすぐに取り出し、粗熱が取れたら完成。

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つくれぽ

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だいすきぶどうパン @cook_40429707

2024/04/02 21:24に公開

毎日パンを食べるほどパンが好きなため、家族に呆れられながらも夜な夜なパンを焼くことも✨️自分の好みのパンが焼けるようになればいいな、と日々奮闘中✨️サンドイッチも多々作りまくる有様…パンだけでなく日々の料理であらゆるレシピに感謝してます母のように家族の記憶にいつまでも残るような料理を作っていきたいです♪

このレシピのキーワード

レーズンパンはちみつくるみバターレーズン強力粉全粒粉

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