お米とターメリック、塩を圧力鍋にセットする。水1カップ弱入れる。

玉ねぎ、きのこ、ニンニク、生姜をみじん切り、とまとを角切りにする。

②を含めたカレーの材料全てをビニール袋の中に入れる。お米の上におく。お好みでサバを手でビニールの上からほぐす。

ビニール袋の口は空気を抜いて縛る

野菜ゴロゴロスープ

玉ねぎ、にんじん、大根、きのこをそれぞれ大きめの乱切りで切る。
塩をひとつまみ入れて全てをビニール袋へ入れる。

⑤もお米の上に置き炊く。
炊き上がったらビニール袋を取り出して乱切りしたさやいんげんを鍋に入れて10分保温する。極弱火

カレーを器にビニールごと入れておくかビニールから取り出してお鍋や器に入れておく。

ゴロゴロ野菜は器に盛り付け塩麹（ 又はコンソメなど）を入れてお湯を注ぐ

ごはんとカレーを盛り付け
野菜スープにさやいんげんを散らし
完成です。