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ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め
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ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

弁当のおかずに私はよく使います。また朝食、トーストとかぶとベーコンコンソメ炒めに目玉焼きをプラスオンしています。
このレシピの生い立ち
かぶに下味をつけてレンチンするだけで、調味料は一切使用せず、ベーコンの塩味で作れます。パン、白飯両方合います。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

弁当のおかずに私はよく使います。また朝食、トーストとかぶとベーコンコンソメ炒めに目玉焼きをプラスオンしています。
このレシピの生い立ち
かぶに下味をつけてレンチンするだけで、調味料は一切使用せず、ベーコンの塩味で作れます。パン、白飯両方合います。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

弁当のおかずに私はよく使います。また朝食、トーストとかぶとベーコンコンソメ炒めに目玉焼きをプラスオンしています。
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かぶに下味をつけてレンチンするだけで、調味料は一切使用せず、ベーコンの塩味で作れます。パン、白飯両方合います。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

弁当のおかずに私はよく使います。また朝食、トーストとかぶとベーコンコンソメ炒めに目玉焼きをプラスオンしています。
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かぶに下味をつけてレンチンするだけで、調味料は一切使用せず、ベーコンの塩味で作れます。パン、白飯両方合います。
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材料

3人前
  • かぶ 1個
  • ベーコンスライス 適量(作り方2参照)
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶを葉と実に切り分けコンソメスープを振りかけ600w1分ラップをしてレンチンする。

    • ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を敷き、ベーコン、かぶを軽く炒める。

    • ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め作り方2写真
  3. 3

    ベーコンに軽く焼き色が付いたら火を止める。

    • ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです。

    • ヨウサマの減塩かぶとベーコンコンソメ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

かぶにコンソメだしを振りレンチンし、煮崩れ、炒め崩れせずちょうどよい歯ごたえが残ります。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2024/04/06 13:54に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ ベーコン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21680708
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