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ピリ辛!具沢山の味噌スープ
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ピリ辛!具沢山の味噌スープ-レシピのメイン写真

ピリ辛!具沢山の味噌スープ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

具がたっぷりのピリ辛スープです!
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ピリ辛!具沢山の味噌スープ

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材料

2人分
  • キャベツ 4枚
  • えのきだけ 1/2株
  • 長ねぎ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1
  • 生姜(みじん切り) 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ▪️水 250dd
  • ▪️味噌 大さじ2
  • ▪️鶏がらスープの素 大さじ1
  • ▪️砂糖 小さじ1
  • ▪️塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ、えのきだけ、長ねぎは食べやすく切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜、豆板醤を炒める。香りが立ったら(1)を入れて炒め、油が回ったら▪️を加える。

  3. 3

    一煮立ちさせたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆板醤の量は加減してください。

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2021/06/11 04:20に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

スープ えのき キャベツ にんにく 味噌 しょうが 長ネギ

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