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ソースが美味しい魚のムニエル☆
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ソースが美味しい魚のムニエル☆-レシピのメイン写真

ソースが美味しい魚のムニエル☆

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
山口県

調味料さえ混ぜておいたら、まぶして焼いて掛けるだけの超簡単なのに超美味しいです。
このレシピの生い立ち
苦手なお魚を美味しいソースで食べたくて

調味料さえ混ぜておいたら、まぶして焼いて掛けるだけの超簡単なのに超美味しいです。
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苦手なお魚を美味しいソースで食べたくて

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ソースが美味しい魚のムニエル☆

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調味料さえ混ぜておいたら、まぶして焼いて掛けるだけの超簡単なのに超美味しいです。
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材料

1人分
  • 白身魚(タラなど) 1切れ
  • 小麦粉 適量
  • バター 10g
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ1
  • ★牛乳 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    魚に塩コショウをして小麦粉をまぶしてバターでよく焼く

  2. 2

    ★の調味料をまぜておく

  3. 3

    盛り付けてソースをかけたら出来あがり

コツ・ポイント

調味料の砂糖が溶けにくいのでよくまぜる。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
2021/02/26 07:46に公開
山口県
調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)
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このレシピのキーワード

ムニエル 魚 たら バター 牛乳 小麦粉 白身

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