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大葉巻き牡蠣フライ
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大葉巻き牡蠣フライ-レシピのメイン写真

大葉巻き牡蠣フライ

クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078

カキフライが食べたい！！
このレシピの生い立ち
大葉を大量に買ったので

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材料

  • 牡蠣 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
  • 大葉 牡蠣の個数分
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1〜2個程
  • 生パン粉 適量
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    牡蠣は水気を切って塩胡椒。大葉を巻く

    • 大葉巻き牡蠣フライ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣付け

    • 大葉巻き牡蠣フライ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに2ｾﾝﾁ程の油を入れて揚げる。

コツ・ポイント

油はねの原因になるので牡蠣の水気はしっかりとります。

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クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078
2021/03/01 06:46に公開
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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このレシピのキーワード

大葉 牡蠣 卵 小麦粉

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