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【メスティン】基本のご飯
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【メスティン】基本のご飯-レシピのメイン写真

【メスティン】基本のご飯

rei_camper
rei_camper @cook_40330490

基本の基本!メスティンで炊くご飯。
※無洗米使用
このレシピの生い立ち
まずは基本の白ご飯の炊き方をメスティンで作ってみました

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材料

2人分
  • 無洗米 1合
  • 水 1合を炊く分量(200cc)
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作り方

  1. 1

    メスティンに無洗米、分量の水を入れ30分程度漬けておく。

    • 【メスティン】基本のご飯作り方1写真
  2. 2

    強火にかけ蒸気があがってきたら弱火で15分。

  3. 3

    炊きあがったら火からおろし、タオル等をまいて保温したまま上下をひっくり返して20分蒸らす

  4. 4

    熱々ご飯の出来上がり。

    • 【メスティン】基本のご飯作り方4写真
  5. 5

    ※3fieldで販売中の1合パックの無洗米「hutte米」を使用しました。

    • 【メスティン】基本のご飯作り方5写真

コツ・ポイント

蓋が噴きあがるときは缶詰など重しをのせて炊きます。

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rei_camper
rei_camper @cook_40330490
2021/03/01 06:51に公開
アウトドア、防災用品のショップをしております。キャンプ飯を中心にレシピを載せています。https://funof.fun/3field/
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このレシピのキーワード

ご飯 無洗米

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