肉ケーキ！誕生日やパーティーに！
cookoji12 @cook_40286770
大人も子供も美味しい肉ケーキ！！野菜が苦手な子でもパクパク食べてくれます♪♪
このレシピの生い立ち
お米が大好きな子供のために、優しい味のお肉ケーキは作れないかと考えました。
肉ケーキ！誕生日やパーティーに！
大人も子供も美味しい肉ケーキ！！野菜が苦手な子でもパクパク食べてくれます♪♪
このレシピの生い立ち
お米が大好きな子供のために、優しい味のお肉ケーキは作れないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備〜にんじんをみじん切りにし、茹でる。さやいんげん、ブロッコリーも塩茹でしお好みの大きさにカットしておく
- 2
じゃがいもの皮を剥き、蒸し器に入れて串が通るまでレンチンする。(茹でても、ラップでチンでもok)
- 3
○の材料を合わせておく。
- 4
柔らかくなったじゃがいもを潰して、マヨネーズと塩コショウで味付けし、(お好みで生クリームを入れて)マッシュ風ポテトを作る
- 5
炒り卵を作る
- 6
豚肉を1枚ずつ焼き、しっかり火が通ったら○を入れてからめる。
- 7
炊いたご飯を３つに分け、下準備しておいた・にんじん・さやいんげん・炒り卵それぞれ混ぜる
-
- 8
ケーキ用のセルクル型に入れたい順番に敷き詰めていく(ボリュームを出す場合は二個縦に重ねて使ってもいいと思います)
-
- 9
お肉はお花のように重ねて、ローソク、ブロッコリー、丸めたマッシュ風ポテトを飾りつける
-
- 10
ローソクをさしたら完成
-
コツ・ポイント
にんじんなどはダシを入れて茹でると味がついて◎お肉のタレが濃いめなので、その他は薄味にしています。
つくれぽ
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