ミニミニミンチカツです。
アスパラ・キャベツ・コーン・人参と牛豚の合挽きミンチを混ぜ合わせて、フライにしてます。
このレシピの生い立ち
家庭用
アプリでひらく作り方
- 1
コーンと、キャベツ・人参・アスパラ各みじん切りにミンチ肉を入れて、塩胡椒・マヨネーズハーフを加えます。
-
- 2
30㌘の五平型に整えて、小麦粉を振りかけて、卵液を潜らせて、細パン粉を叩きます。
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- 3
170℃油の中に入れて、フライにします。キッチンペーパーの上に置いて、余分な油を吸収します。
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- 4
器に盛ります。
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コツ・ポイント
#ミニミニ#ミンチカツ#
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