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ブロッコリーのニンニクマヨ炒め
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ブロッコリーのニンニクマヨ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーのニンニクマヨ炒め

mie10
mie10 @cook_40124008
大阪

お好みでイカやホタテと一緒に炒めても
美味しいと思います！
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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. ブロッコリー 1株
  3. 人参 1/2
  4. バター 10g
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★にんにく 2センチ
  7. ★塩 少々
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★砂糖 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    エリンギは拍子切り
    ブロッコリーは1口大
    人参は千切り

  2. 2

    ブロッコリーと人参は軽く下茹でか温野菜にしておくと時短になる

  3. 3

    ★調味液を合わせておく。

  4. 4

    エリンギをバターで炒め
    野菜と合わして調味液で味付けする

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mie10
mie10 @cook_40124008
2022/04/12 07:55に公開
大阪
毎日試行錯誤(°_°)保育園レシピの野菜はだいたい茹でてます。
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