貴女風味でふわふわナゲット!ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
お豆腐入りでふわふわしています年配者や小さなお子様赤ちゃんまで食べやすいナゲットですお父さんにはおつまみに！
このレシピの生い立ち
集まりの場所では唐揚げもよろしいですがたまにはナゲットにしてはいかがでしょうか時短で経済的で早く上がります？
貴女風味でふわふわナゲット!ゆりさん風
お豆腐入りでふわふわしています年配者や小さなお子様赤ちゃんまで食べやすいナゲットですお父さんにはおつまみに！
このレシピの生い立ち
集まりの場所では唐揚げもよろしいですがたまにはナゲットにしてはいかがでしょうか時短で経済的で早く上がります？
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を加熱してザルにあげて水切り、時々スプーン等で混ぜて水切りしておく→豆腐ミンチ肉以外をボールに入れる
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- 2
(1）を混ぜる。粘りが出るまでミン肉を入れて混ぜる。水が切れた豆腐を入れます。
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- 3
豆腐をを入れたら、軽く混ぜスプーン等で形を整え揚げて行きます。【投稿写真は300 g ぐらいです】
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- 4
追伸】小さなボールに油 or 水を入れて用意しておく【時々スプーンをつけてお肉の離れがよいようにする)
- 5
【お豆腐が入っているのでふわふわにあがります早いです】
油きりをよくしてできるだけカラッとあげましょう -
- 6
出来た→キャベツ等を添えておつまみや夕飯のメニューにどうぞ！骨が入ってなくてお豆腐入りでふわふわしてお年寄りやお子様に。
- 7
追伸】投稿写真は300 G ぐらいです。参考にしてください。
タレ→ケチャップ、からし、マスタードでいかがですか？
コツ・ポイント
小さなボールに水 or 油などを用意してスプーンをつけながら形を整える→やりやすいと思います
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