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簡単!ロール白菜のトマキム煮込み
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簡単!ロール白菜のトマキム煮込み-レシピのメイン写真

簡単!ロール白菜のトマキム煮込み

はなだより
はなだより @cook_40296400

エビチリのような味で絶品♪柔らかジューシー!
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白菜を消費したくて作りました

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材料

  • 白菜 4枚
  • 豚バラ肉 4枚〜8枚
  • サラダ油 少々
  • 水溶き片栗粉 小さじ1
  • キムチ 大さじ2〜3
  • ケチャップ 大さじ2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯で白菜を2分くらいゆでる。
    茹で上がったら流水で冷やす。

  2. 2

    1の白菜の葉の内側に横に切れ目をいれて、縦の繊維を断ち切る。
    ただし、内側だけで切り落とさないように注意する。

  3. 3

    豚バラ肉に2をのせて巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに並べる

    • 簡単!ロール白菜のトマキム煮込み作り方3写真
  4. 4

    3にサラダ油を回しかけ、中火で焼いていく。
    時々転がしならが全面を焼く。

  5. 5

    全体に焼けてきたら、水、キムチ、ケチャップ、水溶き片栗粉を入れて2分くらい転がしならが味を染み込ませる。

コツ・ポイント

白菜に少しだけ切れ目を入れて繊維を断ち切ると、巻きやすく、食べるときも噛み切りやすくなる。

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2021/02/28 13:09に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

煮込み 白菜 キムチ 豚バラ肉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682910
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