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【簡単】冷凍エビで美味なエビマヨ
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【簡単】冷凍エビで美味なエビマヨ-レシピのメイン写真

【簡単】冷凍エビで美味なエビマヨ

kaaappa
kaaappa @cook_40269546

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材料

  • エビ 160g
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●ケチャップ 大1/2
  • ●ニンニク(チューブ) チューブ1cmくらい
  • ●生姜(チューブ) チューブ1cmくらい
  • ●レモン汁 大1
  • 塩 適量
  • 調理酒 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 小口ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍エビを約3%の塩水で解凍しておく

  2. 2

    キッチンペーパーなどで水気を切る

  3. 3

    調理酒・塩コショウで下味をつける

  4. 4

    まんべんなく片栗粉を付け、フライパンに多めのオリーブオイル(サラダ油でも可)を敷き、こんがりと揚げ焼きにする

  5. 5

    余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、●を入れ全体に馴染ませる

  6. 6

    好きなお皿に盛り付け、ネギを添える

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kaaappa
kaaappa @cook_40269546
2021/02/28 11:17に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ ねぎ エビ 片栗粉 にんにく 酒 ケチャップ しょうが

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