ミートソース★トマト缶で！簡単
ちゃむさ @cook_40368094
フライパン一つで簡単★失敗なし、簡単にできます^ ^ドリア、パン、パスタなどに。
冷凍庫で保存できます。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理。にんじんが1本あったので。
ホワイトソースがあり、ドリアが食べたいと思い、また作り置きに思いついたので。
ミートソース★トマト缶で！簡単
フライパン一つで簡単★失敗なし、簡単にできます^ ^ドリア、パン、パスタなどに。
冷凍庫で保存できます。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理。にんじんが1本あったので。
ホワイトソースがあり、ドリアが食べたいと思い、また作り置きに思いついたので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。お好みで粗めでも。きのこを細かくしておく。
- 2
にんじんが固いのが心配であれば、レンチンする。時短にもなります！
- 3
にんにくは潰してからみじん切りに。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で温める。3を入れ、焦げないように弱火で炒める。香りが立つまで。
- 5
挽肉を加え、色が変わり始めたら中火に。半分くらい色が変われば、玉ねぎとにんじんを入れ、中火で炒める。
- 6
5が炒まったら、きのこを加え、弱火にする。塩コショウ、コンソメ、砂糖を入れる。
- 7
トマト缶を投入し、トマトを潰しながら炒める。
- 8
味を見ながら、塩コショウ、コンソメ、砂糖を加える。
- 9
冷凍庫でも保存できます！
パスタやドリア、パンなどの付け合わせにも◎！
コツ・ポイント
コクを出すのに砂糖を入れています。
ブラックペッパーをお好みで。
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