コンソメスープ、ブロッコリーのふさ、皮をむいたじゃがいもをゆでる。水の量はひたひたくらいに。目安300ml。

沸騰したら蓋をとり、ひたひたくらいになるまで煮る。

全部ミキサーに入れる。
もったりしてるのでミキサーが無理なく動くために牛乳を入れます。全部入れなくてOK。

なめらかになったら鍋に戻し、残りの牛乳を入れ温めて出来上がり。
お好みで塩こしょうを。