作り方
- 1
玉ねぎを一口台に切る
- 2
★、◎のタレの材料を混ぜる
- 3
フライパンに玉ねぎを入れて★の材料をいれてふつふつするまで煮立たせる
- 4
同じフライパンに牛肉と★の材料を入れて蓋をして5分〜10分煮込む
- 5
この間にネギラー油を作ります
白髪ネギを作りごま油とラー油をかけます
- 6
4のフライパンに火が通ったらお皿に移してネギを持ったら出来上がり
コツ・ポイント
煮込めば煮込むほど味が染みるので美味しくなります
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