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バナナ風味ドーナツ
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バナナ風味ドーナツ-レシピのメイン写真

バナナ風味ドーナツ

はまけん時々厨房へ。
はまけん時々厨房へ。 @cook_40100457

バナナが余ったらすぐコレです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で寂しそうに黒ずんでいるバナナを救うため(o|o)

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材料

  • ドーナツ本体
  • バナナ 3本
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 400g
  • トッピング
  • パウダーシュガー 適量
  • チョコレート 1枚
  • チョコスプレー 適量
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作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき、適当にちぎってボウルに入れ、フォークで潰す。

  2. 2

    1に卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜる。

    • バナナ風味ドーナツ作り方3写真
  4. 4

    170℃の油で揚げる。スプーンを2つ用意し、片方のスプーンで適量すくってもう片方で滑り落とす。

  5. 5

    結構膨らみます(^^♪

    • バナナ風味ドーナツ作り方5写真
  6. 6

    【その①】シンプルにパウダーシュガーでも美味しい( ´ー`)

    • バナナ風味ドーナツ作り方6写真
  7. 7

    【その②】チョコレートを湯煎で溶かし、上半分にコーティング。スプレーチョコでおしゃれに。

    • バナナ風味ドーナツ作り方7写真

コツ・ポイント

菜箸で形を整えながら揚げると丸くなっていきます。

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はまけん時々厨房へ。
はまけん時々厨房へ。 @cook_40100457
2021/03/01 08:38に公開
育休をきっかけに料理をスタート。レシピどおりに作れば美味しくできあがることに感動し、徐々にのめり込む。キャラ弁やお菓子作りにも挑戦中(^^)/
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このレシピのキーワード

ドーナツ バナナ 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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