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ひな祭りに☆ピンクのコロコロ海鮮チラシ
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ひな祭りに☆ピンクのコロコロ海鮮チラシ-レシピのメイン写真

ひな祭りに☆ピンクのコロコロ海鮮チラシ

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

青森県で稲荷寿司に入れるので定番の紅生姜をチラシに入れてみました。ほんのりピンクの酢飯が可愛くてひな祭りにぴったり♡
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ひな祭りのお祝いに

青森県で稲荷寿司に入れるので定番の紅生姜をチラシに入れてみました。ほんのりピンクの酢飯が可愛くてひな祭りにぴったり♡
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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
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青森県で稲荷寿司に入れるので定番の紅生姜をチラシに入れてみました。ほんのりピンクの酢飯が可愛くてひな祭りにぴったり♡
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材料

  • サーモン、マグロ 1パック
  • 味塩 適量
  • ご飯 1.5合
  • 紅生姜 適量
  • 卵 3個
  • きゅうり 1/2本
  • 数の子プッチン 適量
  • 五目チラシの素 1袋
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作り方

  1. 1

    下準備〜サーモン、マクロのサクを水洗いに臭みをとり、味塩を少々振りかけ馴染ませておく

  2. 2

    ご飯1.5号を炊き、五目チラシの素と刻んだ紅生姜を投入。冷ましながら切るようによくかき混ぜる。

    • ひな祭りに☆ピンクのコロコロ海鮮チラシ作り方2写真
  3. 3

    錦糸卵を焼く。きゅうりと①はキッチンペーパーでよく水気を拭き取り1.5㎝角くらいに切る

    • ひな祭りに☆ピンクのコロコロ海鮮チラシ作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、数の子プッチンをちらして完成♡エビが品切れだったのでエビ抜きになってしまいましたが‥( ; ; )

  5. 5

    だし醤油をかけて召し上がれ☆

  6. 6

    2021.3.6 人気検索TOP 10入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

お刺身は水洗いして丁寧に水気を切るだけで、生臭さが抑えられると思います!

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
2021/03/01 09:51に公開
青森県
青森県在住、高校生の息子と小学生の娘の二児の母です。時短で楽ちんな料理が好きです。なので材料は基本目分量です。毎日のお弁当飽きずに食べて欲しいので、日々頑張ってます!
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このレシピのキーワード

まぐろ キュウリ サーモン 卵 ご飯 数の子

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