☆ハナビラタケのマリネ☆
沼田市 @cook_40094064
栄養価が高く食感が良いきのこ「ハナビラタケ」のマリネ。みかんを入れて見た目も鮮やか☆
このレシピの生い立ち
ぬまたブランド農産物のハナビラタケは、特徴である食感や機能性成分の含有量を高めるために、微量ミネラルや窒素源にも配慮して栽培したこだわりの逸品です。
レシピ動画は、グッと、ぬまたそだちYouTubeチャンネルでご覧いただけます(*^^*)
☆ハナビラタケのマリネ☆
栄養価が高く食感が良いきのこ「ハナビラタケ」のマリネ。みかんを入れて見た目も鮮やか☆
このレシピの生い立ち
ぬまたブランド農産物のハナビラタケは、特徴である食感や機能性成分の含有量を高めるために、微量ミネラルや窒素源にも配慮して栽培したこだわりの逸品です。
レシピ動画は、グッと、ぬまたそだちYouTubeチャンネルでご覧いただけます(*^^*)
アプリでひらく作り方
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ぬまたブランド農産物の「ハナビラタケ」「アカシア蜂蜜」を使用しました♪
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- 2
みかんは皮をむき3mm幅の半月切りにする。
黒オリーブは5mmの輪切りにする。 -
- 3
ハナビラタケをグリルなどで焼き、食べやすい大きさにさく。
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- 4
ボウルに●の調味料を入れて混ぜたら、ハナビラタケ、みかん、黒オリーブ、グリンリーフを入れて和える。
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- 5
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ID：21597548 -
コツ・ポイント
きれいに盛り付けて彩り鮮やかに♪
つくれぽ
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