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ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ
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ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ-レシピのメイン写真

ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

簡単だけどさっぱり美味しいスープです!食欲のない時にもオススメです!
このレシピの生い立ち
ニラの消費に!

簡単だけどさっぱり美味しいスープです!食欲のない時にもオススメです!
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ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ

mariinuinu
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材料

4〜5人分
  • お水 800cc
  • 中華スープの素 大さじ1
  • ニラ 1/2袋
  • 玉子 1個
  • お豆腐(絹) 1丁
  • 醤油 大さじ1
  • お酢 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • いりごま 大さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 水 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ニラは3〜4センチ幅にざく切り お豆腐は10等分に切ります

    • ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋に800ccお水を入れ 中火で熱します。中華スープの素を入れ 一煮立ちしたら お豆腐を入れます

    • ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ作り方2写真
  3. 3

    一煮立ちしたら ニラも加え お酢 お酒 醤油を加えます。水溶き片栗粉を入れ とろみをつけます

    • ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ作り方3写真
  4. 4

    とき卵をまわし入れ ごまを加えたら 出来上がりです!

    • ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ作り方4写真
  5. 5

    なつき☆さん
    つくれぽありがとうございます♡
    アップして間もない中 嬉しすぎます!器もかわいいですね!感謝♡

  6. 6

    ニラスープの人気検索でTOP10入りしました!
    見て下さった皆さまに心から感謝です♡ありがとうございます♡

    • ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ作り方6写真
  7. 7

    クックEBX FTA☆さん
    美味しそうなつくれぽありがとうございます!器もかわいい♡ とっても嬉しく幸せ!感謝です♡

  8. 8

    ゆいmaru3さん♡
    たらりラー油が美味しそう♡ ステキなレポをありがとうございます(o^^o)とーっても嬉しいです☆

  9. 9

    runaさーん♡
    素敵すぎる写真+幸せコメントに大感激です!いつもありがとうございます♡積丹いいですね☆↓

  10. 10

    お帰りなさい\(//∇//)\
    海鮮丼が食べたくなりましたぁ(*≧∀≦*)想像だけで白いご飯食べれそうです!

  11. 11

    シルちゃん
    スキップしちゃう位 嬉しいコメントもありがとう(*´꒳`*)とっても幸せルンルンです♡↓

  12. 12

    暑さはきついけれど ステキな連休を(^_-)♡

  13. 13

    ニラスープの人気検索で一位になりました! 見て下さった皆様ありがとうございます♡

    • ふんわり玉子とニラお豆腐の酸辣湯風スープ作り方13写真
  14. 14

    るなさん♡
    こんばんは♪ 高野豆腐(≧∀≦) 栄養ギュギュッで美味しそう!私もやってみます♡ステキなアレンジも↓

  15. 15

    有り難うございます☆週末ゆっくり出来ましたか?また明日からスタートですね♡笑顔がたくさんな1週間になります様に♡

  16. 16

    ゆうさん♡
    素敵なつくれぽありがとうございます♡美味しかったとのコメント とーっても嬉しいです♡寒くなってきましたね↓

  17. 17

    あたたかくして ご自愛くださいマセ\(//∇//)\

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2021/03/08 08:56に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

スープ サンラータン ニラ 片栗粉 卵 酒 豆腐

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