ブロッコリーの味噌マヨチーズ焼き
ぽーまるちゃん @cook_40198955
味噌を加えることでコクをプラスしたチーズ焼きになります。
このレシピの生い立ち
家族のものよりカロリーを抑えたものを作りたくて。
ブロッコリーの味噌マヨチーズ焼き
味噌を加えることでコクをプラスしたチーズ焼きになります。
このレシピの生い立ち
家族のものよりカロリーを抑えたものを作りたくて。
作り方
- 1
(冷凍の場合は)ブロッコリーとコーンを茹でておく。
しいたけは6等分くらいに切る。
サラダチキンは1口大に切る。 - 2
フライパンに炒める用のマヨネーズをしき、しいたけを炒める。
- 3
しいたけにある程度火が通ったらブロッコリーとコーンを加えさらに炒める。
- 4
ボウルに味噌とマヨネーズを入れて混ぜる。そこに③とサラダチキンを入れてさらに混ぜる。
- 5
グラタン皿に具材を入れ、好きな量のチーズを乗せてトースターで5～10分ほど焼く。
コツ・ポイント
トマトやパプリカなどお好きな野菜を加えても美味しくできます。
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