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簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪
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簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪-レシピのメイン写真

簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪

ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605

いつものミルクプリンにスキムミルクを足すだけ。カルシウムたっぷりの濃厚〜な味です♪育ち盛りのお子さんにもおススメです♪
このレシピの生い立ち
コンビニのジャージ牛乳プリンのような濃厚なミルクプリンを食べたかったので作ってみました。

いつものミルクプリンにスキムミルクを足すだけ。カルシウムたっぷりの濃厚〜な味です♪育ち盛りのお子さんにもおススメです♪
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簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪

ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605

いつものミルクプリンにスキムミルクを足すだけ。カルシウムたっぷりの濃厚〜な味です♪育ち盛りのお子さんにもおススメです♪
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いつものミルクプリンにスキムミルクを足すだけ。カルシウムたっぷりの濃厚〜な味です♪育ち盛りのお子さんにもおススメです♪
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材料

4〜5個分
  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 40g
  • ゼラチンパウダー 5g
  • スキムミルク 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。

    • 簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪作り方1写真
  2. 2

    小鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ温め、混ぜる。60〜70度くらいで火を止め、スキムミルクとゼラチンを入れ混ぜる。

    • 簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪作り方2写真
  3. 3

    器に注ぎ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めればできあがり♪

    • 簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪作り方3写真
  4. 4

    コラーゲンスキムを使えばコラーゲンも一緒に取れますよ♪

    • 簡単なのに濃厚〜なミルクプリン♪作り方4写真

コツ・ポイント

スキムミルクがダマになるのを防ぐため、ミルクが60〜70度くらいに温まったところで振り入れるのがポイントです。

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ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605
2021/03/04 07:30に公開
2017.7.13〜アメリカ在住時に自分の覚書にレシピ投稿始めました。3人の息子たちのママです。簡単でも美味しいレシピが大好きです。海外旅行・生活で食べるローカルフードに興味津々。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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