こどものおやつ 干し芋

まみームメモ @cook_40254943
100均の干し網で簡単おやつ♫手を汚さず食べられるから、こどもの携帯おやつにもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山獲れた時や、安く売ってる時に毎年作ってます。
こどものおやつ 干し芋
100均の干し網で簡単おやつ♫手を汚さず食べられるから、こどもの携帯おやつにもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山獲れた時や、安く売ってる時に毎年作ってます。
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと蒸し器で蒸す
- 2
蒸し上がって粗熱がとれたら、皮を剥いて好きな形にカット。時間とともにかたくなるため、あまり薄く切らないようにしてます。
- 3
乾燥した日なら2-3日で出来上がります。
コツ・ポイント
●かたくなった時は、レンジであたためると柔らかく食べられます。
●安穏芋を使うとねっちり甘い高級干し芋に!ただ 乾きにくいので完成までに時間がかかります。
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