えびチリソースのオープンオムレツ
コープいしかわコポ丸 @copomaru
オムレツにブロッコリーで彩good！
エビチリをのせて、見た目も食べ応えもＵＰ！
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年3月号
えびチリソースのオープンオムレツ
オムレツにブロッコリーで彩good！
エビチリをのせて、見た目も食べ応えもＵＰ！
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年3月号
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に並べ、ラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱する。
- 2
ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加える。
- 3
スキレットか、小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れる。
- 4
とろけるチーズをのせたら、アルミホイルでふんわりとふたをして弱火で5分程、半熟になるよう火を通す。
- 5
表示通りに温めたえびのチリソース煮をかける。
- 6
HCOOPえびのチリソース煮を使用しました。
-
コツ・ポイント
＜所要時間＞15分
＜エネルギー1人分＞ 482kcal
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