簡単！！鳥もも肉の南蛮漬け
ハチトラ @cook_40306840
簡単に作った鳥もも肉の南蛮漬けです。
材料が足りなくても出来ます！
一人暮らしの方にもオススメです！
このレシピの生い立ち
1人暮らしを始めて最初に作った料理です。
簡単！！鳥もも肉の南蛮漬け
簡単に作った鳥もも肉の南蛮漬けです。
材料が足りなくても出来ます！
一人暮らしの方にもオススメです！
このレシピの生い立ち
1人暮らしを始めて最初に作った料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
先にタレを作ります。
①〜④を耐熱ボウルに入れ、500Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取ります。 - 2
ピーマン、にんじんを細切りにします。
- 3
鳥もも肉は一口大に切って塩コショウをし、片栗粉をふります。
- 4
揚げ油をフライパンにいれ、180℃まで熱し、鳥もも肉がきつね色になるまで揚げます。
- 5
タレに野菜を入れてよくかき混ぜた後、冷蔵庫で10分程置きます。
- 6
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩コショウはお好みで大丈夫です。
普通は玉ねぎを入れますが今回材料がなかったので入れてません。
鳥もも肉の大きさによって火の入り方が変わるので注意が必要です。
野菜はレンジで温めてから食べても美味しかったですよ！
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