さつまいものハニーバター
アイコ15 @cook_40296491
ほんのり塩味を感じるバターとはちみつをからめた焼きさつまいも。
＃お弁当＃あと一品
このレシピの生い立ち
大学いもを作るほどの時間がない時に、甘じょっぱいさつまいものメニューを作りたくて考えました。
さつまいものハニーバター
ほんのり塩味を感じるバターとはちみつをからめた焼きさつまいも。
＃お弁当＃あと一品
このレシピの生い立ち
大学いもを作るほどの時間がない時に、甘じょっぱいさつまいものメニューを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はコチラです。
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- 2
さつまいもを1㎝くらいの輪切りにして水にさらし、ザルにあげて水気を拭きとる。
-
- 3
耐熱皿にキッチンペーパーをひいて、【2】のさつまいもを並べる。
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- 4
ラップをしてレンジ600Wで約6分加熱する。
-
- 5
フライパンに胡麻油をひいて、【4】のさつまいもを並べて加熱する。
※強火 -
- 6
焼き目がついたら、裏返して、また焼き目をつける。
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- 7
両面に焼き目がついたら、バターを加える。
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- 8
裏表焼きながら羅バターを溶かしていく。
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- 9
はちみつを加えて、手早く混ぜ、さつまいもとからめる。
-
- 10
器に盛ってできあがり。
-
コツ・ポイント
・さつまいもをレンジで加熱しておいて、フライパンでは焼き目をつけ、ハニーバターをからめる感じです。
つくれぽ
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