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春キャベツの魚肉ソーセージコールスロー
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春キャベツの魚肉ソーセージコールスロー-レシピのメイン写真

春キャベツの魚肉ソーセージコールスロー

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】魚肉ソーセージ入りで食べごたえのあるコールスローに(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間> 10分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・110kcal
たんぱく質・・・3.3g
脂質・・・・・3.7g
炭水化物・・・・16.9g
(糖質)・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・0.7g

【ヘルシーコープレシピ】魚肉ソーセージ入りで食べごたえのあるコールスローに(管理栄養士 中津川かおり制作)
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エネルギー・・・110kcal
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(糖質)・・・-g
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材料

2人分
  • CO・OPフィッシュソーセージ〔縦半分に切って斜め薄切り〕 1/2本
  • 春キャベツ〔せん切り〕 約1/6玉(120g)
  • りんご〔皮付きのまま薄切り〕 1/8〜1/6個(40g)
  • ホールコーン 50g
  • 塩 小さじ1/4
  • A
  • 砂糖 小さじ2
  • マヨネーズタイプ(カロリーハーフ) 小さじ2
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは塩を振ってもみ、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。Aはあらかじめ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れてよくあえ、器に盛る。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージを加えることで、たんぱく質が摂取できる副菜になります。
マヨネーズはカロリーハーフを使うことで、カロリーを控えることができます。
酢の代わりにレモン汁でも作れます。フルーティーでやわらかな酸味の一品に仕上がります。

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2021/03/09 07:46に公開

このレシピのキーワード

コールスロー りんご キャベツ コーン缶 魚肉ソーセージ

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