辛ラーメンの辛味、甘味、旨味、風味を強化♪家庭にある調味料で、辛ラーメンをさらに美味しく出来ます。

辛ラーメンが大好きで、お夜食にいつも食べているのですが、慣れてくると、どこか少し味が薄く感じるように…。

そこで、コチュジャンで辛味と甘味、みりんで自然な甘味を強化して、さらに、お酒とごま油で風味を、干し椎茸で旨味を追加してみました♪