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やわらかめのふるふるゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
柔らかいミルクゼリーが食べたいなと思って作りました。
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フルーツ缶をフルーツとシロップに分ける。シロップ100ccと牛乳300cc、砂糖を合わせて鍋に入れる。
ゼラチンは50ccの水に入れふやかしておく。鍋のふちがふつふつなるくらいまで温めてゼラチン加え溶かす。
レンジなら耐熱容器に牛乳、シロップ、砂糖を入れ600wで3分30秒かける。
その後ゼラチンを溶かして下さい。
フルーツを加えあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
シロップももったいないので使いました。いちごなど入れてもキレイだと思います。
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