我が家のトンテキ

まろたんみゅー
まろたんみゅー @cook_40378306

ご飯をがっつり食べたい時にww
このレシピの生い立ち
粒マスタードの使い道を模索して作ってみました。

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粒マスタードの使い道を模索して作ってみました。

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材料

4人前
  1. 豚ロース 4枚
  2. 肉を柔らかくする素 適量
  3. ソース
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. マスタード 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. バター 10g
  10. 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースを叩き、肉を柔らかくする素をかけて5分くらい放置。

  2. 2

    お肉を放置している間にソースを混ぜる。

  3. 3

    油をフライパンに適量を引き、お肉を焼く。

  4. 4

    フライパンにソースを入れる。
    少し煮詰まったら、バターを入れて完成。

  5. 5

    つくれぽ
    ありがとうございます(╹◡╹)

コツ・ポイント

後入れバターでコクがアップ。
ご飯が進みます。
砂糖を蜂蜜に変えてもgood

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まろたんみゅー
まろたんみゅー @cook_40378306
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三つ子のママしてます(・∀・)まだまだ、料理は勉強中ですが、よろしくお願いします☆
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