おからとたまごのふわふわ焼き
タカキさんちのゴハン @cook_40426354
ふわふわのかわいい卵焼きはお弁当にも最適♪タンパク質もイソフラボンもたっぷり☆
このレシピの生い立ち
おからが余ったので作った一品です♪
おからとたまごのふわふわ焼き
ふわふわのかわいい卵焼きはお弁当にも最適♪タンパク質もイソフラボンもたっぷり☆
このレシピの生い立ち
おからが余ったので作った一品です♪
作り方
- 1
ボウルでたまごをといていき、ほぐしたおからを加えて混ぜ合わせます。
- 2
1にマヨネーズ、塩、黒こしょうを入れて、さらに混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンを熱し、油を敷きます。
- 4
丸めた生地を並べていきます。生地は8等分くらいが目安です。
-
- 5
両面に焼き目がついたら器に盛って、少し粗熱をとります。
-
- 6
ケチャップを添えて完成です♪
-
コツ・ポイント
粗熱を取らないままだと、崩れやすいので少し待ってから召し上がってください♪
夫とふたり暮らしの30代平凡主婦です(◍•ᴗ•◍)❤お料理が好きなのでクックパッドでレシピを公開しています♪気に入ったものがあれば作ってみてくださぃ(｡･ω･｡)ﾉ♡明日は何を作ろうかなあ(~￣³￣)~
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