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おからとたまごのふわふわ焼き
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おからとたまごのふわふわ焼き-レシピのメイン写真

おからとたまごのふわふわ焼き

タカキさんちのゴハン
タカキさんちのゴハン @cook_40426354

ふわふわのかわいい卵焼きはお弁当にも最適♪タンパク質もイソフラボンもたっぷり☆
このレシピの生い立ち
おからが余ったので作った一品です♪

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おからとたまごのふわふわ焼き

タカキさんちのゴハン
タカキさんちのゴハン @cook_40426354

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材料

4人前
  1. たまご 3個(L寸)
  2. 生おから 150g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩 2つまみ
  5. 黒こしょう 少々
  6. 油 適量
  7. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルでたまごをといていき、ほぐしたおからを加えて混ぜ合わせます。

  2. 2

    1にマヨネーズ、塩、黒こしょうを入れて、さらに混ぜ合わせます。

    • おからとたまごのふわふわ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油を敷きます。

  4. 4

    丸めた生地を並べていきます。生地は8等分くらいが目安です。

    • おからとたまごのふわふわ焼き作り方4写真
  5. 5

    両面に焼き目がついたら器に盛って、少し粗熱をとります。

    • おからとたまごのふわふわ焼き作り方5写真
  6. 6

    ケチャップを添えて完成です♪

    • おからとたまごのふわふわ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

粗熱を取らないままだと、崩れやすいので少し待ってから召し上がってください♪

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タカキさんちのゴハン
タカキさんちのゴハン @cook_40426354
2021/03/07 01:24に公開
夫とふたり暮らしの30代平凡主婦です(◍•ᴗ•◍)❤お料理が好きなのでクックパッドでレシピを公開しています♪気に入ったものがあれば作ってみてくださぃ(｡･ω･｡)ﾉ♡明日は何を作ろうかなあ(~￣³￣)~
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