作り方
- 1
豆腐皮を用意！業務スーパーで買えます。
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- 2
凍ったまま5分程度茹でます。
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- 3
ザルに上げておきます。
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- 4
ひき肉を200g炒めます。
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- 5
さらに、スライスした白ネギ1本分入れて、塩コショウで炒めます。
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- 6
麻婆豆腐の素を用意
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- 7
6人前全ての量を分量通りで調理していきます。
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- 8
豆腐皮入れます。
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- 9
和えていきます。
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- 10
トロミ粉を混ぜておきます。
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- 11
一旦、火をとめてトロミ粉を入れて混ぜます。
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- 12
再び中火で和えたら…
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- 13
完成！
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firdaus2k7さん！つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
麻婆豆腐の素を1箱全て使って下さい！
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