丸ごとピーマンの肉詰め

Name: 丸ごとピーマンの肉詰め
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 10個; ☆合い挽きミンチ 300g; ☆玉ねぎのみじん切り 1/2個ぶん; ☆カレー粉 小1; ☆たまご 1個; ☆パン粉・牛乳 各大3; ☆塩・こしょう 各少々; 付け合わせ野菜 お好みで

acchin721 @cook_40037648

ピーマンが丸ごと食べれる肉詰めです。
シャキッと仕上がりのピーマンが美味しい〜〜
このレシピの生い立ち
ピーマンを使いたくて

丸ごとピーマンの肉詰め

acchin721 @cook_40037648

ピーマンが丸ごと食べれる肉詰めです。
シャキッと仕上がりのピーマンが美味しい〜〜
このレシピの生い立ち
ピーマンを使いたくて

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材料

3〜4人分

ピーマン 10個
☆合い挽きミンチ 300g
☆玉ねぎのみじん切り 1/2個ぶん
☆カレー粉小1
☆たまご 1個
☆パン粉・牛乳各大3
☆塩・こしょう各少々
付け合わせ野菜お好みで

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作り方

1

ピーマンは蓋を切り取り、種を取っておく。
2

ボールに☆を入れてしっかり混ぜ合わせ、①のピーマンに詰める。
3

詰めたピーマンを耐熱器にのせ、220度のオーブンで20分焼いたら出来上がり！
4

付け合わせのお野菜に盛り付け、お好みのソースやポン酢でどうぞ〜〜

コツ・ポイント

オーブンじゃなく、フライパンで焼いてもOKです。
ソースはお好みで。。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2021/03/11 16:59に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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